4,5/5 · Fremragende
95 POINT
  • Istine Chianti Classico DOCG 2022
1 1
ISTINE

Istine Chianti Classico DOCG 2022

Istine Chianti Classico DOCG 2022

Økologisk Italiensk jordbrug IT-BIO-014

Anmelderne

  • 92POINT Decanter
  • 93POINT JamesSuckling.comJames Suckling
  • 95POINT Wine Spectator
  • 90POINT VinousAntonio Galloni
144,00 DKK
180,00 DKK 144,00 DKK
TILBUD - SPAR 20% UDSOLGT
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

På lager

Fri fragt i Danmark ved køb over 500 kr.

Vin til maden

  • Svinekød
  • Fjerkræ
  • Pasta med tomatsauce
  • Hård ost
  • Charcuteri

Prøv for eksempel

  • Osso buco
  • Bistecca alla Fiorentina
  • Lasagne
Denne Chianti Classico er en frisk og frugtdrevet Sangiovese med saftige røde kirsebær, fine krydderier og en levende syre båret af moderate, veludviklede tanniner. Syren skærer smukt gennem fedme og bringer tomat- og urtebaserede retter til live, mens de bløde tanniner finder ro i lidt fedt kød uden at blive astringente. Du får den bedste balance, når maden har samme mellemfyldige vægt som vinen, så hverken vin eller ret tager over. Vælg gerne retter fra det toscanske køkken, hvor tomat, oliven og urter møder vinens saftige frugt helt naturligt.

Smagsprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgang 2022
Klassifikation Chianti Classico DOCG
Druesorter Sangiovese
Flaskestørrelse 75 cl
Alkohol 13%
Proptype Kork

Om vinen

En eksplosion af søde røde kirsebær, rosenblade, krydderier og appelsinskal giver denne årgang en stor umiddelbarhed.

2022 fremstår som en vin, der er velegnet til at blive nydt ung.

100% sangiovese fra vinmarker beliggende i en gennemsnitligt højde af 500 meter over havets overflade.

Terroiret er rig på sten. Jordbunden er skiftende lag af mergel og kalksten - Alberese og Galestro.

Vinen er gæret i 20 dage i beton- og rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur (maks. 28°C).

Herefter maceration med skaller i 8 uger også i beton- og rustfri ståltanke.

Modnet i 12 måneder i delvist i 10hl, 20hl og 40hl slavonske egetræsfade og delvist i betontanke.

Anmeldelser

92Decanter
Always a blend of estate vineyards in Radda and Gaiole, the 2022 incorporates Sangiovese from new acquisitions in Vagliagli and Lamole. It also sees the addition of 1% Malvasia Nera – Angela Fronti says she wanted to preserve the tradition of including a dash of other local varieties.
93James Suckling
JamesSuckling.com
A ripe, fruity style, slightly cooked, showing aromas of cherry jam and plums offset by balsamic. Medium- to full-bodied, firm and thick, offering muscular tannins, crisp acidity and an austere, fairly balanced finish.
95Wine Spectator
A fresh, fluid red, this exudes dark fruit flavors of blackberry, black cherry, graphite, tar and eucalyptus. A dusty undercurrent of tannins lends support, and the long aftertaste is driven by mouthwatering acidity. Shows lovely harmony.
90Antonio Galloni
Vinous
Se komplette oplysninger